Ebulioscopia

ATIVIDADE EXPERIMENTAL 

Esta atividade experimental deverá nortear a explanação dos conceitos de EBULIOSCOPIA.

MATERIAIS

Água destilada, açúcar, sal de cozinha, termômetro, três béqueres , uma lamparina.

PROCEDIMENTO

Preparar os três sistemas indicados no quadro, em seguida aquecê-los utilizando a lamparina e medir a temperatura de ebulição utilizando o termômetro e anotar no quadro ao lado.

Experimento	Sistema	Temperatura de ebulição do sistema
1	250ml de água destilada
2	250ml de água + 50g de açúcar
3	200ml de água + 50g de sal

RESULTADOS

Pedir para os estudantes anotarem os resultados em uma planilha para posteriormente entregar  para o professor um relatório onde os dados devem ser apresentados na forma de gráfico promovendo assim uma aprendizagem interdisciplinar.

Durante a atividade o professor deverá questioná-los sobre o que irá acontecer e pedir sempre uma justificativa das resposta. 

CONCEITOS EBULIOSCOPIA

Ebulioscopia é o estudo do aumento da temperatura de ebulição de um solvente quando nele se dissolve uma substância não-volátil.

A variação da temperatura de ebulição ocorre com a variação da pressão externa. 

Ao adicionar um soluto não-volátil a um solvente líquido, também ocorre a elevação da temperatura de ebulição. O soluto não-volátil dificulta a evaporação das moléculas, consumindo a sua energia cinética.

Lei de Raoult:

A elevação do ponto de ebulição de um líquido, pela dissolução de uma substância não-volátil (dando solução molecular), é diretamente proporcional à concentração da solução em mol por quilograma de solvente. 

∆te = Ke . Mm

Onde:

∆te: elevação da temperatura de ebulição 

Ke: constante ebuliométrica (característica do solvente)

Para solução eletrolítica:

∆te = Ke . Mm . i

SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL DE CRIOSCOPIA E EBULIOSCOPIA

COPIE E COLE NO NAVEGADOR

http://www.chem.iastate.edu/group/Greenbowe/sections/projectfolder/flashfiles/propOfSoln/colligative.html